Kuppikakut ja niiden koristelu -verkkokurssi

Minna Keto

Kuppikakut ja niiden koristelu -verkkokurssi

Tuotekuvaus

Haluatko oppia leipomaan herkullisia kuppikakkuja? Kaipaatko varmuutta leipomiseen? Oletko innokas kotileipuri ja haluatko viedä leipomisesi uudelle tasolle? Kaipaatko ideoita leivonnaisten koristeluun?

Ammattileipurikondiittori Minna Kedon ”Kuppikakut ja niiden koristelu” -verkkokurssilla otat haltuun kuppikakkujen leivonnan ja opit erilaisia koristelutekniikoita. Kurssilla opittuja tekniikoita voi hyödyntää monipuolisesti myös muiden leivonnaisten koristelussa.

Saat kurssilla reseptin vaniljakuppikakkuihin ja vinkit oikeaoppiseen paistotulokseen. Opit valmistamaan vaniljakreemin ja saat vinkkejä sen värjäykseen ja käsittelyyn. Tutustut kurssilla myös leivonnan eri työvälineisiin sekä kuppikakkujen koristelu- ja pursotusvälineisiin. Lisäksi harjoittelet Minnan opastuksella erilaisia koristelutekniikoita. Kurssilla opit erilaisia pursotustyylejä ja pienten sokerimassakoristeiden valmistamista käsin. Saat myös ohjeet sokerimassan käsittelyyn ja värjäykseen.

Tarvitset kurssille resepteissä vaaditut raaka-aineet, keittiön perusvälineineen sekä koristeluun vaaditut tyllat ja työvälineet. Tarkemmat tiedot tarvittavista välineistä esitellään kurssilla, mutta pääset alkuun muutamalla perustyövälineellä.

Kurssin sisältö on jaettu alla mainittuihin osioihin, joissa kouluttaja opastaa sinut leivonnan saloihin videoiden välityksellä. Lisäksi tutustut aiheisiin reseptejä lukemalla ja itsenäisesti leipomalla.
- Valmistaudu leipomiseen: työvälineet ja resepti
- Kuppikakkujen valmistus ja paisto
- Kreemin valmistus ja pursotusharjoitukset
- Sokerimassakoristeiden valmistus
- Kuppikakkujen koristelu

Saat kurssin sisällöt käyttöösi heti ostoksen jälkeen ja voit tutustua niihin täysin omaan tahtiisi. Käytössä on myös keskusteluosio, jonka kautta voi keskustella muiden kurssilaisten ja kouluttajan kanssa. Kurssimateriaali on käytettävissä 3kk ostohetkestä alkaen.

59,00 €

Maksettuasi tilauksen saat kaksi erillistä vahvistusviestiä sähköpostiin, joista jälkimmäisestä löydät kirjautumisohjeet verkkokurssialustalle. Tarkistathan kaikki sähköpostikansiosi, myös roskapostin ja markkinointiviestit, mikäli et löydä vahvistusviestejä.


Kouluttajan tiedot

Minna Keto on ammattileipuri ja leipomo- ja kahvilayrittäjä Jyväskylästä. Hän perusti yrityksensä Minna bakesin 7 vuotta sitten ja on erikoistunut amerikkalaistyylisiin kreemikakkuihin, kuppikakkuihin sekä macaron-leivoksiin. Monenlaisten herkkujen leipomisen lisäksi Minna pitää leivontakursseja erilaisille ryhmille.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Haluatko oppia leipomaan herkullisia kuppikakkuja? Kaipaatko varmuutta leipomiseen? Oletko innokas kotileipuri ja haluatko viedä leipomisesi uudelle tasolle? Kaipaatko ideoita leivonnaisten koristeluun?

Ammattileipurikondiittori Minna Kedon ”Kuppikakut ja niiden koristelu” -verkkokurssilla otat haltuun kuppikakkujen leivonnan ja opit erilaisia koristelutekniikoita. Kurssilla opittuja tekniikoita voi hyödyntää monipuolisesti myös muiden leivonnaisten koristelussa.

Saat kurssilla reseptin vaniljakuppikakkuihin ja vinkit oikeaoppiseen paistotulokseen. Opit valmistamaan vaniljakreemin ja saat vinkkejä sen värjäykseen ja käsittelyyn. Tutustut kurssilla myös leivonnan eri työvälineisiin sekä kuppikakkujen koristelu- ja pursotusvälineisiin. Lisäksi harjoittelet Minnan opastuksella erilaisia koristelutekniikoita. Kurssilla opit erilaisia pursotustyylejä ja pienten sokerimassakoristeiden valmistamista käsin. Saat myös ohjeet sokerimassan käsittelyyn ja värjäykseen.

Tarvitset kurssille resepteissä vaaditut raaka-aineet, keittiön perusvälineineen sekä koristeluun vaaditut tyllat ja työvälineet. Tarkemmat tiedot tarvittavista välineistä esitellään kurssilla, mutta pääset alkuun muutamalla perustyövälineellä.

Kurssin sisältö on jaettu alla mainittuihin osioihin, joissa kouluttaja opastaa sinut leivonnan saloihin videoiden välityksellä. Lisäksi tutustut aiheisiin reseptejä lukemalla ja itsenäisesti leipomalla.
- Valmistaudu leipomiseen: työvälineet ja resepti
- Kuppikakkujen valmistus ja paisto
- Kreemin valmistus ja pursotusharjoitukset
- Sokerimassakoristeiden valmistus
- Kuppikakkujen koristelu

Saat kurssin sisällöt käyttöösi heti ostoksen jälkeen ja voit tutustua niihin täysin omaan tahtiisi. Käytössä on myös keskusteluosio, jonka kautta voi keskustella muiden kurssilaisten ja kouluttajan kanssa. Kurssimateriaali on käytettävissä 3kk ostohetkestä alkaen.

Maksettuasi tilauksen saat kaksi erillistä vahvistusviestiä sähköpostiin, joista jälkimmäisestä löydät kirjautumisohjeet verkkokurssialustalle. Tarkistathan kaikki sähköpostikansiosi, myös roskapostin ja markkinointiviestit, mikäli et löydä vahvistusviestejä.

Kouluttajan tiedot

Minna Keto on ammattileipuri ja leipomo- ja kahvilayrittäjä Jyväskylästä. Hän perusti yrityksensä Minna bakesin 7 vuotta sitten ja on erikoistunut amerikkalaistyylisiin kreemikakkuihin, kuppikakkuihin sekä macaron-leivoksiin. Monenlaisten herkkujen leipomisen lisäksi Minna pitää leivontakursseja erilaisille ryhmille.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin