Perinneruokaa prkl

Mika Rampa

Perinneruokaa prkl

Perinneruokaa prkl

Mika Rampa
Kovakantinen
24,95 €
Saatavuus: Lähetetään 1-4 arkipäivässä
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Tammi
    • ISBN 9789513195359
    • Tuotekoodi 9789513195359
    • Kirjoittajat Mika Rampa
    • Kieli suomi
    • Thema-luokitus Kansallinen, alueellinen ja etninen ruokakulttuuri
    • Ilmestymispäivä 01.01.2017
    • Vuosi 2017
    • Tuotepääryhmä 02
    • Tuotelinja 1
    • Sivumäärä 160
    • Asiasanat ruokaohjeet; ruokaperinne; Suomi
    • Avainsanat ruokaohjeet; ruokaperinne
    • Kirjastoluokka 68.2
    • Uusintapainoksen pvm 01.01.2017
    • Pituus 266
    • Leveys 201
    • Korkeus 21
    • Paino 782
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Tammi
    • ISBN 9789513195359
    • Tuotekoodi 9789513195359
    • Kirjoittajat Mika Rampa
    • Kieli suomi
    • Thema-luokitus Kansallinen, alueellinen ja etninen ruokakulttuuri
    • Ilmestymispäivä 01.01.2017
    • Vuosi 2017
    • Tuotepääryhmä 02
    • Tuotelinja 1
    • Sivumäärä 160
    • Asiasanat ruokaohjeet; ruokaperinne; Suomi
    • Avainsanat ruokaohjeet; ruokaperinne
    • Kirjastoluokka 68.2
    • Uusintapainoksen pvm 01.01.2017
    • Pituus 266
    • Leveys 201
    • Korkeus 21
    • Paino 782
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja

Tuoteryhmät

Tuotekuvaus

Raikasta twistiä perinneruokiin!

Klassikkoreseptien uusi ilme - Perinneruokaa prkl tarttuu tuttuihin ruokiin reippaalla otteella. Kirja sukeltaa perinteisen suomalaisen keittiön maailmaan konstailematta ilman ennakkoluuloja.
Hyvät maut yhdistetään rohkeasti moderniin muotoon. Perinteisiä reseptejä höystetään yllättävilläkin valinnoilla, kun Suomen luonnon antimet kohtaavat villit innovaatiot.

Kirja hemmottelee herkkusuita punajuurikukolla, muffinssipellillä valmistettavilla pikakaalikääryleillä, ruissuklaakakulla sekä kymmenillä muilla makuhermoja kutkuttavilla resepteillä.


Mika Rampa on ammattikokki ja Maku-lehden suosittu bloggaaja. Hän laatii inspiroivia ja herkullisia reseptejä, jotka onnistuvat jokaiselta kotikokilta.

Kiinnostuksen ja taidot perinneruokiin Mika on perinyt äidiltään ja mummoiltaan. Maaseudun kasvatti oppi jo nuorena hyödyntämään luonnonantimia keittiössä ja on aina uskaltanut kokeilla tutusta poikkeavia makuyhdistelmiä.