Evästeiden käyttö auttaa meitä kehittämään palveluitamme. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Lisätietoa Sulje

Villi cityvegaani

Image for Villi cityvegaani from Suomalainen.com
Other Views

Saatavuus myymälöissä

  • Tuote saatavilla myymälässä
  • Tarkista saatavuus myymälästä
  • Tuote ei saatavilla
Hinnat ovat voimassa vain verkkokaupassa, myymälähinta voi poiketa tässä näkyvästä hinnasta.
19,95 €

1995

Toimitusaika-arvio 1-5 päivää

Vegaaninen ruoka saa erityisen mainioita piirteitä kun siihen lisätään meille kaikille helposti saatavilla olevat villiyrtit. Villiyrtit ovat Suomen erikoisuus. Ne ovat lähiruokaa, jossa yhdistyy ympäristöystävällisyys, korkeat ravintoarvot, luonteikkuus sekä makujen ja tekstuurien laaja skaala. Mikä parasta, villiyrtit ovat nimenomaan urbaaneilla alueilla asuvien rikkaus sillä villiyrttien kirjo on monipuolisimmillaan juuri siellä missä asutusta piisaa. Kirja on jatkoa myyntimenestys Villi jouluvegaani -teokselle ja jatkaa vegaanisten herkkujen voittokulkua tarjoamalla innoitusta ja reseptejä yhä useamman suomalaisen arkeen ja juhlaan. Kaikki huippukokki Sami Tallbergin vegaaniset ruuat on yllättävän helppo valmistaa. Ja ne ovat yhdellä sanalla kuvattuna päräyttäviä. Sami Talberg on palkittu kokki, kirjailija ja kasvisruuan kerääjä. Hänen intohimonsa on vegaaninen ruoka ja villivihannekset. Hän on kirjoittanut supersuositut keittokirjat Villi jouluvegaani ja Villiyrtti, Villiyrtti-tunnistusoppaan, ja teokset Villiä vegeä, Makuparit, Koivunmahlaa ja kaviaaria, ja Hedelmäistä (yhdessä Janne Tarmion kanssa). Tallberg toteuttaa villejä vegaanisia ruokatapahtumia ympäri maailman.

  • Kirjoittaja: Tallberg Sami
  • Kustantaja: Into Kustannus
  • Valokuvaaja: Peurakoski, Sanna
  • Kansityyppi: sidottu
  • Vuosi: 2017
  • Sivuja: 86
  • Kieli: suomi
  • ISBN: 9789522647481
  • Arvioitu ilmestymispvm.: 1. tammikuuta 2017
  • Kirjastoluokka: 682
  • Kuvitus: "Kuvitus, väri"
  • Asiasana: tietokirjallisuus, Ruuanvalmistus Ruokakulttuuri

Arvostelut